Ürün Katalog
En iyi ve en güvenilir partneriniz, doğru yer doğru zaman.
SİMA GIDA
Biz, Sima gıda olarak yurtdışındaki müşterilerimizin yanında ülkemizde de, büyük otel gruplarına, zincir restaurant ve cafelere ürünlerimizle hizmet vermekteyiz. Alanındaki yılların tecrübesi Sima gıdayı sizin en başarılı iş ortağınız yapacaktır.
Avrupa standartlarında, en son teknolojiyle kurulan tesisimizde üretilen nugget, schnitzel, cordon bleu ,köfte çeşitleri ve sosis, salam, sucuk gibi piliç şarküteri ürünleri hem iç piyasaya hem de ihracata verilmektedir.
Sima gıda’da ürünlerimizin hepsi entegre tesislerimizde İslami usullere uygun olarak , tamamı uzman kadromuz tarafından tüm hijyen kuralları uygulanarak üretilmektedir.
Sima Gıda’da hazır ürünlerimiz “ileri işlenmiş ürünler” ve “şarküteri” olmak üzere iki bölüme ayrılmıştır. Bu ürünlerimiz; ekmek kırıntısıyla kaplama, ön kızartma, fırınlama ile pişirilme, IQF sistemi ile soğutulma ve MAP teknolojisi ile ambalajlanma sonucunda ortaya çıkmaktadır.
Başlıca ileri işlenmiş ürünler;
Kaplamalı ürün grubu;
-Nugget,
-Schnitzel,
-Cordon Bleu gibi…
Köfte grubu;
-Urfa,
-Adana,
-İnegöl Köfte,
-Tekirdağ Köfte,
Kadınbudu Köfte gibi..çeşitli köfte üretimleri yapılmaktadır.
Bu ürünler taze (+4ºC) ve dondurulmuş (-18ºC) olarak üretilmektedir.
Şarküteri bölümünde, ileri teknoloji makinelerle ön hazırlama, pişirme ve ambalajlama aşamalarından geçerek tüketicilerine sunulmaktadır. Ambalajlanan ürünler soğuk zincir bozulmadan 0ºC ile +4ºC depolarda muhafaza edilmektedir.
Soğuk hat bölümünde;Sucuk
-Salam
-Sosis
-Burger üretimleri yapılmaktadır.